【バイヤーへのメッセージ】
弊社では、代々受け継がれてきました油麸を、地域の特産品としての特徴を謳い平成10年に商品名称を「仙台麸」とし、平成20年には商標登録をさせていただきました。昔ながらの手づくりの味を守り、一つ一つ真心を込めて製造した自慢の味です。 今後もこの味を守りつづけ、食の安心・安全を第一に、たくさんの方々にご賞味いただくことが、私たちの願いです。

商品名：仙台麸2本入（大）

商品の分類	農産乾物 ／その他農産乾物
内容量	2
保存温度帯	常温
賞味期限	賞味期限：製造日から90日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::スーパー　小売::上質スーパー　小売::生協　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内）　食品通販::食品を扱う通販　外食::外食チェーン　中食::惣菜・弁当・中食　食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	小麦粉と小麦粉のタンパク質（グルテン）を原料として練り合わせ、良質の植物油を使い、長い時間をかけて丁寧に揚げました。 風味が良く煮崩れしにくいが特徴です。煮物、汁物、炒め物などの幅広くご利用いただけます。

商品名：仙台麸2本入（小）BF

商品の分類	農産乾物 ／その他農産乾物
内容量	2
保存温度帯	常温
賞味期限	賞味期限：製造日から180日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内）　食品通販::食品を扱う通販
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	小麦粉と小麦粉のタンパク質（グルテン）を原料として練り合わせ、良質の植物油を使い、長い時間をかけて丁寧に揚げました。 風味が良く煮崩れしにくいが特徴です。煮物、汁物、炒め物などの幅広くご利用いただけます。

商品名：仙台麸スライス14-40ｇ

商品の分類	農産乾物 ／その他農産乾物
内容量	40g
保存温度帯	常温
賞味期限	賞味期限：製造日から180日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::スーパー　小売::ドラッグストア　食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内）　食品通販::食品を扱う通販
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	小麦粉と小麦粉のタンパク質（グルテン）を原料として練り合わせ、良質の植物油を使い、長い時間をかけて丁寧に揚げました。 風味が良く煮崩れしにくいが特徴です。煮物、汁物、炒め物などの幅広くご利用いただけます。

商品名：仙台麸業務用スライス14-250ｇ

商品の分類	素材別加工品 ／農産加工品：その他
内容量	250g
保存温度帯	常温
賞味期限	賞味期限：製造日から90日
業務用・小売用	業務用
ターゲット1（売り先）	食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内）　食品商社・食品卸売::業務用卸　外食::外食チェーン　外食::レストラン　外食::ホテル・ブライダル　中食::惣菜・弁当・中食　中食::給食　中食::ケータリング　中食::食品宅配　食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2（お客様）	業務用
商品の特徴	仙台麸を業務用向けにカットして1袋250ｇ詰めにしました。用途に合わせてカット幅を14㎜と18㎜の2種類ご用意しております。学校給食・ホテル・飲食店等で人気商品です。

商品名：ミニ仙台麸業務用スライス9㎜-200ｇ

商品の分類	素材別加工品 ／農産加工品：その他
内容量	200g
保存温度帯	常温
賞味期限	賞味期限：製造日から90日
業務用・小売用	業務用
ターゲット1（売り先）	食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内）　食品商社・食品卸売::業務用卸　外食::外食チェーン　外食::レストラン　外食::ホテル・ブライダル　中食::惣菜・弁当・中食　中食::給食　中食::ケータリング　中食::食品宅配　食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2（お客様）	業務用
商品の特徴	従来の仙台麸を一口サイズにしたミニタイプです。 風味が良く煮崩れしにくいが特徴です。煮物、汁物、炒め物などの幅広くご利用いただけます。