【バイヤーへのメッセージ】
「出羽菓子処みのりや」を展開し、その他県内の観光地、デパート、ドライブイン、ホテル、旅館、主要交通機関売店等に特産品卸を中心に販路を展開。菓子製造部門では、主に饅頭・餅菓子・冷凍菓子・洋菓子等を製造しております。観光旅館・ホテル等のPB商品なども製造しております。

商品名：うす皮だだちゃ豆饅頭

商品の分類	菓子 ／生菓子
内容量	36個
保存温度帯	常温
賞味期限	賞味期限：製造日から30日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::スーパー　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内）　食品通販::食品を扱う通販
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	庄内特産のだだちゃ豆を使用した風味豊かな薄皮の上品な饅頭です。第25回全国菓子大博覧会金賞受賞。弊社の代表商品で年間40万個を販売している人気商品です。

商品名：だだちゃ豆福6入

商品の分類	菓子 ／生菓子
内容量	6個
保存温度帯	冷凍
賞味期限	賞味期限：製造日から180日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::スーパー　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内）　食品通販::食品を扱う通販
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	庄内特産のだだちゃ豆を使用した風味豊かな餡でお餅を包みこんだひとくちサイズの上品なお餅です。

商品名：蔵王の調べ

商品の分類	菓子 ／生菓子
内容量	5個
保存温度帯	冷凍
賞味期限	賞味期限：製造日から180日
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売::百貨店　小売::スーパー　小売::その他小売　食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内）　食品通販::食品を扱う通販
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	生地中のクリームチーズの割合が60％以上という濃厚で贅沢なチーズケーキ。蔵王酪農センター製造のクリームチーズをふんだんに使用しています。