『食の魅力』発見商談会2022 出展社情報

株式会社丸越

担当銀行:北日本銀行

【バイヤーへのメッセージ】
生姜・にんにくを中心に、美味しさ、品質、希少性など、全国各地からこだわりの青果物を、全国の小売り店様向けに、各種食品メーカー様向けには、業務用原料の製造、販売を行っております。 また、お客様に、より安心で安全な商品をお届けしたい想いから、自社で有機栽培農産物の認証を取得した生姜・にんにくの栽培・加工にも取り組んでおります。 オーガニックのにんにくは、全国的にも希少です。健康意識の高まりともに、ますます需要が増大しております。さらにその原料を使用し、弊社で熟成加工した「有機黒にんにく」は、自社のオリジナル製品としても今後販売を強化していきたい商品です。

商品情報

商品名:JAS有機にんにく(岩手産)


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商品の分類 生鮮食品 /農産品
内容量 1個
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::CVS 小売::生協 食品通販::食品を扱う通販 外食::レストラン 外食::ホテル・ブライダル 中食::食品宅配
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 岩手県一関市の自社「丸越農園」にて栽培しました、日本農林規格の有機栽培基準に適合した安心・安全なにんにくです。青果向けとしては、2L〜Sサイズを取り揃えております。各業界向けの個包装から無添加加工品まで取り揃えております。


商品名:有機黒にんにく


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商品の分類 その他加工食品 /その他加工食品
内容量 150g
保存温度帯 常温
賞味期限 賞味期限:製造日から180日
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::CVS 小売::ドラッグストア 小売::ホームセンター 小売::生協 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売::その他食品商社 食品通販::食品を扱う通販 外食::外食チェーン 外食::ホテル・ブライダル
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 岩手県一関市の自社圃場で栽培されたJAS有機にんにくを原料として、熟成させた黒にんにくです。


商品名:冷凍おろし有機生姜


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商品の分類 素材別加工品 /農産加工品:その他
内容量 1kg
保存温度帯 冷凍
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 外食::外食チェーン 外食::レストラン 外食::ホテル・ブライダル 中食::惣菜・弁当・中食 中食::給食 食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用
商品の特徴 添加物を一切使用しておりませんので、生姜本来の風味があり、添加量を抑える事が出来ますので、コスト削減にも繋がります。ご使用量、用途に合わせた量目規格、及び、他形態として、スライス加工品・千切り加工品・みじん切り加工品を取り揃えております。


商品名:冷凍おろし有機にんにく


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商品の分類 素材別加工品 /農産加工品:その他
内容量 1kg
保存温度帯 冷凍
賞味期限 賞味期限:製造日から365日
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 外食::外食チェーン 外食::レストラン 外食::ホテル・ブライダル 中食::惣菜・弁当・中食 中食::給食 食品加工・食品製造::食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 業務用
商品の特徴 添加物を一切使用しておりませんので、にんにく本来の風味があり、添加量を抑える事が出来ますので、コスト削減にも繋がります。ご使用量、用途に合わせ、各量目規格、他形態として、剥き、スライス・みじん切りを取り揃えております。