『食の魅力』発見商談会2022 出展社情報
有限会社稲庭古来堂
担当銀行：リッキービジネスソリューション
【バイヤーへのメッセージ】
秋田県稲庭地区に３００余年の古くから継承されている伝統製法を守り続け、日本の”食文化”を後世に残すため、機械生産に頼らず今日にあっても手作業にこだわって生産を続けております。 手作業ならではの独特の喉越しと食感をお楽しみいただけます。
秋田県稲庭地区に３００余年の古くから継承されている伝統製法を守り続け、日本の”食文化”を後世に残すため、機械生産に頼らず今日にあっても手作業にこだわって生産を続けております。 手作業ならではの独特の喉越しと食感をお楽しみいただけます。
商品情報
商品名：宇治抹茶粉末入り稲庭古来うどん３００ｇ
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| 商品の分類 | 麺類 ／乾麺 |
|---|---|
| 内容量 | 300g |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | 賞味期限：製造日から365日 |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::生協 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 食品通販::食品を扱う通販 外食::外食チェーン 外食::レストラン 外食::ホテル・ブライダル |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用,産地直送 |
| 商品の特徴 | 秋田県稲庭地区に３００余年の古くから継承されている伝統技法で作られる日本三大うどん「稲庭うどん」と、鎌倉時代から生産されていたと考えられる日本三大茶「宇治茶」の抹茶を使用して、日本三大銘品の融合商品が誕生しました。 稲庭うどん独特の喉越しと食感、宇治抹茶の上品な香りをお楽しみいただけます。 |
商品名：桜入り稲庭古来うどん３００ｇ
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| 商品の分類 | 麺類 ／乾麺 |
|---|---|
| 内容量 | 300g |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | 賞味期限：製造日から365日 |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::CVS 小売::ドラッグストア 小売::ホームセンター 小売::生協 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 食品通販::食品を扱う通販 外食::外食チェーン 外食::レストラン 外食::ホテル・ブライダル |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用,産地直送 |
| 商品の特徴 | ３００余年の伝統製法で作られる『稲庭古来うどん』に、桜葉粉末で香付けをし野菜色素で色付けした見て楽しめ食べて楽しめる食卓を華やか逸品です。 |
商品名：稲庭古来うどん 切り落とし８００ｇ
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| 商品の分類 | 麺類 ／乾麺 |
|---|---|
| 内容量 | 800g |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | 賞味期限：製造日から730日 |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::CVS 小売::ドラッグストア 小売::ホームセンター 小売::生協 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 食品通販::食品を扱う通販 外食::外食チェーン 外食::レストラン |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用,産地直送 |
| 商品の特徴 | ３００余年の伝統製法で作られる『稲庭古来うどん』の製造工程で生じる多少バラツキのある部分を集めたお買い得商品です。 幅・厚みに多少バラツキがありますが、味は正規品と変わりません。 |
商品名：稲庭古来めんけうどん４００ｇ
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| 商品の分類 | 麺類 ／乾麺 |
|---|---|
| 内容量 | 400g |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | 賞味期限：製造日から730日 |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::CVS 小売::ドラッグストア 小売::ホームセンター 小売::生協 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 食品通販::食品を扱う通販 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用,産地直送 |
| 商品の特徴 | ３００余年の伝統製法で作られる『稲庭古来うどん』を、あえて細かくして雑炊やお粥、離乳食としてお召し上がりいただけます。 |
商品名：稲庭そば １８０ｇ
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| 商品の分類 | 麺類 ／乾麺 |
|---|---|
| 内容量 | 180g |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | 賞味期限：製造日から365日 |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::CVS 小売::ホームセンター 小売::生協 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売::業務用卸 食品商社・食品卸売::その他食品商社 食品通販::食品を扱う通販 外食::レストラン 外食::ホテル・ブライダル |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用,産地直送 |
| 商品の特徴 | 稲庭うどんの伝統技法を蕎麦づくりに活かした稲庭の郷でも珍しい滋味豊かな味わい自慢の味わいです。 |
