『食の魅力』発見商談会2022 出展社情報
株式会社恋する豚研究所
担当銀行:京葉銀行
【バイヤーへのメッセージ】
千葉県香取郡の在田農場で肥育された「恋する豚」の精肉・加工品の販売を行っております。 自社製造の発酵飼料を仔豚の離乳後から給与しています。腸内環境が非常に綺麗になる為、豚肉特有のくさみが少なく、脂の甘みを感じられるのが特徴です。 30~40代女性を主なターゲットに設定しブランディングを行っています。
千葉県香取郡の在田農場で肥育された「恋する豚」の精肉・加工品の販売を行っております。 自社製造の発酵飼料を仔豚の離乳後から給与しています。腸内環境が非常に綺麗になる為、豚肉特有のくさみが少なく、脂の甘みを感じられるのが特徴です。 30~40代女性を主なターゲットに設定しブランディングを行っています。
商品情報
商品の分類 | 調味料 /合せ酢(和風) |
---|---|
内容量 | 200ml |
保存温度帯 | 常温 |
賞味期限 | 賞味期限:製造日から365日 消費期限:D+364日 |
業務用・小売用 | 小売用 |
ターゲット1(売り先) | 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::ドラッグストア 小売::生協 小売::その他小売 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) |
ターゲット2(お客様) | 市販用 |
商品の特徴 | 千葉の醤油に国産のゆずとレモンの果汁をたっぷり入れて、香り豊かなぽん酢を作りました。保存料・着色料・化学調味料は使用しておりません。 |
商品の分類 | 加工肉類 /畜肉ソーセージ |
---|---|
内容量 | 110g |
保存温度帯 | 冷蔵 |
賞味期限 | 賞味期限:製造日から30日 消費期限:D+29日 |
業務用・小売用 | 小売用 |
ターゲット1(売り先) | 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売::業務用卸 |
ターゲット2(お客様) | 市販用 |
商品の特徴 | 千葉県香取郡の一農場のみで育った「くさみ」が少なく、脂に「甘み」のある豚肉と、千葉の九十九里浜の塩を使った商品。植物性タンパクやアミノ酸の他、冷凍肉を使用せず、72時間熟成させることで本来の豚肉の味となっています。 |
商品の分類 | 畜産素材品 /牛肉・豚肉 |
---|---|
内容量 | 28kg |
保存温度帯 | 冷蔵 |
賞味期限 | 賞味期限:製造日から21日 消費期限:D+20日 |
業務用・小売用 | 業務用 |
ターゲット1(売り先) | 小売::百貨店 小売::スーパー 小売::上質スーパー 小売::生協 食品商社・食品卸売::食品・酒類卸(国内) |
ターゲット2(お客様) | 業務用,産地直送 |
商品の特徴 | 自社製造の発酵飼料と自家配合の飼料ですこやかに育った豚 病気に強く、くさみが少ないのが特徴 |