チョコ×生キャラメル×塩の美味しさ！！いわき市の魚「めひかり」（平成13年制定）をモチーフに いわき小名浜の塩(震災後製塩所閉鎖現在鳴門の塩代用）を使った地元観光みやげをコンセプトに作り上げた生キャラメル入りの塩チョコで“熱い生キャラメルを・熱いチョコレートで溶けずにコーティングする”当社独自の製法により他社にない差別化商品としてたくさんのお客様のご支持をいただき菓子大博覧会名誉総裁賞を受賞いたしました。チョコはカカオ５８％クーベルチュール使用。

めひかり塩チョコ、めひかり塩チョコビター、紅玉林檎チョコの小箱の3箱セット。3種類入れることも、あるいは1種類、2種類を3個入れることも可能です。（売り場で自由）裏面はＪＡＮコードが読み取れるようになっておりますので、バラカウントで会計可能です。2箱セットもありまして、こちらも自由に組み合わせ可能。

いわきチョコレートのめひかり塩チョコに使われるチョコレートを使用したショコラプリンです。卵の濃厚さも感じながらも、しっかりとしたチョコレートの風味と旨味があります。南相馬の名物アイス饅頭で有名な松永牛乳使用。「美味しいからあげたくなる」をコンセプトに、満足と分かち合いを兼ね備えた商品です。

いわき市四倉のいちご農園のジューシーな香り高い品種『章姫』を使用。完熟のいちごを真空調理機「ロボクーボ」で鮮やかな赤いジャムにしてワイトチョコに練りこみました。低めの温度でしっとりと仕上げた焼きショコラに福島県産のいちごのセミドライをトッピング。子供から大人まで誰でもおいしいと思える、「間違いない」お土産として作り上げたいちごの焼きショコラ。ホロっとほどけるおいしさ、夏でも常温で販売できるチョコレートです。

めひかり塩チョコの塩に会津磐梯山『裏磐梯』の大塩地区で塩の温泉から製造される希少な「山塩」を使用。会津山塩は『会津山塩企業組合』から認定を受けたものだけが会津山塩100％使用の商品開発がゆるされる認証制。弊社は99番目の認証になりました。