世界自然遺産の島で亜熱帯の燦々と降り注ぐ太陽と豊富なミネラルを含んだ海風をたっぷり浴びて育つため、香りと甘みの強さが特徴です。 常温保存ですので、お部屋が南国の良い香りに包まれます。

明日葉は葉と茎を食用にし、主に若葉を食べます。 葉の部分はセリ科の野菜特有のさわやかな香りと、ほのかな苦みがあるのが特徴です。

軽やかな噛みごたえとともに、ほのかに広がる牛乳の香りが特徴の、どこか懐かしい味わいのお煎餅。 原料は牛乳・バター・小麦粉・卵・砂糖のみを使用し、水や添加物は一切加えていない、こだわりの牛乳煎餅です。

東京から南に300キロに浮かぶ人口7000人の八丈島で醸す東京島酒。 情け嶋は「沖で見たときゃ鬼島と見たが来てみりゃ八丈は情け嶋」という民謡から命名しました。 島民からは島酒と呼ばれ愛飲して頂き、飲み飽きない酒質が特徴の島の日常酒になります。

くさや液と新島の地下水、塩のみで作られる無添加の発酵食品。 新島のくさやは塩分が低く、匂いの強さが特徴です。