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スープ

出展商品

飲んだっていいじゃない　お出汁だもの　

当社は、創業以来受け継いできた方法で、職人が1本1本素材と向き合いながら削り節を仕上げる製法にこだわっています。創業当時は、高知県内のホテル様や飲食店様向けに業務用商品を中心に製造販売し、今でも多くのお取引をいただいております。また、県外販路では量販店をはじめとし、セレクトショップや百貨店様に手軽で使いやすい出汁商品や化学調味料を使用せず作っただしぱっくなど小売商品をメインに販売しております。それに伴い、工場の衛生管理や工場環境の整備を進め安心安全な商品作りができるよう取り組んでいます。 弊社は、代表が女性であり、製品作りも女性目線で作られたものが多く、これは弊社の強み・特徴であると考えています。県内の小学校での食育活動やSGDsの取り組みなど社会貢献にも力を入れている会社です。