福岡県 株式会社タケマン 担当銀行:福岡中央銀行

弊社は、「本気でメンマを作る会社」をスローガンに「添加物による品質改良を施こさない無添加のメンマ」を製造販売し、特に食材へのこだわりが強く、流行の変化にも柔軟に対応ている有名ラーメン店様から評価を頂いております。 常に顧客の声と向き合いながら新しい挑戦を続け、メンマの国産化のために製造プロセスを確立しました。また国内の放置竹林の解消にも貢献しています。この取り組みにより6次産業化優良事例表彰の受賞や地域未来牽企業の認定を受けております。 今までのメンマのイメージを覆す美味しさをお届けします。

食らえ!メンマスナック

バリバリ食べるメンマ味!? 広東省産「麻竹(まちく)」をミンチにし、ポテト フレークと混ぜて揚げたスナックです。 ちょっぴりスパイシーでおつまみやおやつに!

商品の分類:菓子/スナック
内容量:33g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から90日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン・カフェ 中食:惣菜・弁当・ケータリング 中食:給食
希望小売価格:445円(税抜)

メンマ好きのためのメンマ

麻竹メンマ特有の味、香り、ゴリゴリ食感にこだわりメンマを存分に味わっていただくために生まれた商品です。 味付は、煮干しベースの魚介醤油味です。

商品の分類:/
内容量:85g
保存温度帯:冷蔵
賞味期限:製造日から180日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン・カフェ 中食:惣菜・弁当・ケータリング 中食:給食
希望小売価格:444円(税抜)

ごはんが美味しくなり過ぎるメンマ(豆豉味噌味)

朝ごはんを食べずに学校へ行く娘を見て、さっと食べれるおにぎりに合うようにと開発された商品です。 味付は豆豉(トウチ)と味噌を混ぜ合わせた濃厚味噌味です。 具材は小さくコロコロとしているので、おにぎりの中に入れたり、混ぜ込んだりするのにぴったりです。

商品の分類:漬物・佃煮/漬物
内容量:85g
保存温度帯:冷蔵
賞味期限:製造日から180日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン・カフェ 中食:惣菜・弁当・ケータリング 中食:給食
希望小売価格:444円(税抜)

ごはんが美味しくなり過ぎるメンマ(チャンジャ味)

朝ごはんを食べずに学校へ行く娘を見て、さっと食べれるおにぎりに合うようにと開発された商品です。 味付に使用しているヤンニョムは、一から手作りしてます。 具材は小さくコロコロとしているので、おにぎりの中に入れたり、混ぜ込んだりするのにぴったりです。

商品の分類:漬物・佃煮/漬物
内容量:85g
保存温度帯:冷蔵
賞味期限:製造日から180日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン・カフェ 中食:惣菜・弁当・ケータリング 中食:給食
希望小売価格:444円(税抜)

純国産めんま 黒

糸島市の孟宗竹を使用した大変希少な純国産めんまです。 地元糸島市の孟宗竹を使用し、手作りでじっくり炊き上げました。海外産特有の発酵臭が少なく、しなやかで歯切れのよい食感が特徴です。 味付は、昔ながらの甘辛いお醤油味。香ばしい醤油の風味が口に広がりる甘辛醤油味です。

商品の分類:漬物・佃煮/漬物
内容量:85g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から90日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 外食:外食チェーン 外食:レストラン・カフェ 中食:惣菜・弁当・ケータリング 中食:給食
希望小売価格:480円(税抜)

純国産糸島めんま 黒

糸島市の孟宗竹を使用した大変希少な純国産めんまです。 地元糸島市の孟宗竹を使用し、手作りでじっくり炊き上げました。海外産特有の発酵臭が少なく、しなやかで歯切れのよい食感が特徴です。 味付は、昔ながらの甘辛いお醤油味。香ばしい醤油の風味が口に広がりる甘辛醤油味です。

商品の分類:漬物・佃煮/漬物
内容量:100g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から90日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン・カフェ 中食:惣菜・弁当・ケータリング 中食:給食
希望小売価格:555円(税抜)

純国産めんま 赤

糸島市の孟宗竹を使用した大変希少な純国産めんまです。 地元糸島市の孟宗竹を使用し、手作りでじっくり炊き上げました。海外産特有の発酵臭が少なく、しなやかで歯切れのよい食感が特徴です。 味付は、とんこつ風の濃厚な下味に、香り豊かなラー油で和えた、香味ラー油味です。

商品の分類:漬物・佃煮/
内容量:85g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から180日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン・カフェ 中食:惣菜・弁当・ケータリング 中食:給食
希望小売価格:480円(税抜)

純国産 糸島めんま 赤

糸島市の孟宗竹を使用した大変希少な純国産めんまです。 地元糸島市の孟宗竹を使用し、手作りでじっくり炊き上げました。海外産特有の発酵臭が少なく、しなやかで歯切れのよい食感が特徴です。 味付は、とんこつ風の濃厚な下味に、香り豊かな香味ラー油で和えた、香味ラー油味です。

商品の分類:漬物・佃煮/漬物
内容量:100g
保存温度帯:常温
賞味期限:製造日から180日
業務用・小売用:小売用
希望する販路先: 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:生協 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン・カフェ 中食:惣菜・弁当・ケータリング 中食:給食
希望小売価格:555円(税抜)