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馬刺しの本場・熊本に自社牧場を構える専門店「フジチク」 全国的に見ても珍しく馬と牛両方、自社一貫主義の下肥育・加工・販売を行っております。創業より培ってきた独自のノウハウと、雄大な阿蘇山麓の自然の恩恵と豊富な地下水の下育て上げました。本場熊本の味を全国へお届けしております。
D-03 熊本県 株式会社フジチク 担当銀行：リッキービジネスソリューション
ふじ馬刺し上赤身皿盛り
熊本特産品の「馬さし」を丁寧に皿(プラ台紙)に盛り付けました。 最も人気のある「赤身」をスライスした状態でお届けします。包丁・まな板不要！ モチッとした歯切れのいい食感と、噛むほどに口いっぱいに広がる豊かな旨みは絶品です。
| 商品の分類：畜産品／畜産品 |
| 内容量：80g |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から90日 |
| 業務用・小売用：小売用 |
| 希望する販路先： 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 |
| 希望小売価格： |
馬たたき
馬刺し用の新鮮なお肉を国際規格「ISO22000」を取得した衛生的な加工場で丁寧に「たたき」に加工しました。 新鮮な馬肉の旨みと「たたき」ならではの食感を堪能いただけます。
| 商品の分類：畜産素材品／その他畜産品 |
| 内容量： |
| 保存温度帯：冷凍 |
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賞味期限：製造日から90日 |
| 業務用・小売用：業務用 |
| 希望する販路先： 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:レストラン・カフェ 外食:ホテル・旅館 |
| 希望小売価格： |
馬刺し赤身仕上
馬肉中でも最もポピュラーな赤身肉。 脂質が少ない,高タンパク質,低カロリーで鉄分が豊富,グリコーゲンが多いと栄養満点！ 弾力のあるモチっとした食感が特徴で、馬肉の旨味をしっかりと感じていただけます。
| 商品の分類：畜産素材品／その他畜産品 |
| 内容量： |
| 保存温度帯：冷凍 |
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| 業務用・小売用：業務用 |
| 希望する販路先： 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 外食:外食チェーン 外食:ホテル・旅館 |
| 希望小売価格： |