柔らかい羊羹をパウチに詰めました。手軽に利用できるので、最中の皮に挟んでパリパリの最中が出来上がりおいしく召し上がれます。パンやアイスにのせてさらにおいしく。スポーツのエネルギー補給にも手軽に利用できます。

昭和12年に軍と県知事の依頼により戦地の兵を慰問するために開発されました。戦後「玉羊羹」として玉嶋屋のロングセラー商品となりました。どの商品もまきを焚いて練り上げた羊羹です。日持ちもよく携行に優れています。

玉嶋屋の羊羹にブランデーにつけたマロングラッセを加えてカステラでサンドして仕上げた特製のシベリアです。洋酒を使い切れのある味に仕上げました。

玉嶋屋の本煉羊羹に、ラム酒につけたドライいちじくを加え、イチジク羊羹にアレンジしました。上にはイチジク羊羹に合うドライフルーツ、ナッツ、アーモンドが添えてあります。手を汚さずに食べられるのも特徴です。「マツコの知らない世界」など様々なメディアに取り上げられています。

本煉羊羹を個食で手軽に召し上がった頂けるように小さいパッケージにしました。製法は普通のものと変わらずに薪の火で煉り上げた羊羹を竹の皮に包んで仕上げています。

江戸時代からの伝統商品で今でもならまきを焚いて練り上げる羊羹を竹の皮でじかに包んで仕上げます。すべて手作業で仕上げ昔ながらの羊羹のよさを今に伝えています。表面が糖化し中を保護する伝統の製法ながら糖化の進行を穏やかにするため真空包装しております。箱詰めもございます。